ในขณะที่โลกกำลังเรียนรู้วิธีเปิดประตูบ้านต้อนรับแขกและนักเดินทาง และวิธีต้อนรับแขกผ่านการผจญภัย การต้อนรับแขกในอินเดียนั้นฝังแน่นมาตั้งแต่ไหนแต่ไร เราเติบโตขึ้นจากเรื่องราวที่เป็นแบบอย่างของ Atithyaหรือ Supreme Hospitality วรรณกรรมในตำนานของเราเต็มไปด้วยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับแขกคงไม่มีชาวอินเดียคนไหนที่ไม่เคยได้ยินว่า Shabri ชิมเบอร์
(พุทราอินเดีย) เป็นครั้งแรกด้วยตัวเองและมั่นใจว่าเธอเสิร์ฟ
เฉพาะลูกที่หอมหวานที่สุด (ไม่สำคัญว่าจะถูกกัดไปครึ่งหนึ่ง) ให้กับ Lord Ram หรือ Sudama ที่น่าสงสาร ข้าวชามสุดท้ายของเขาให้เพื่อนและแขกผู้มีเกียรติกฤษณะ เรารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้ต้อนรับแขกและต้อนรับด้วยใจที่เปิดกว้าง ไม่ว่าใครก็ตามที่เข้ามาในบ้านของเรา
ดังนั้น ในขณะที่หัวใจและบ้านของเราเปิดกว้าง สิ่งที่ผู้คนกำลังสร้างรายได้ในขณะนี้ การต้อนรับและความหมายของมันได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นส่วนใหญ่จำเป็นต้องเรียนรู้ใหม่
กระบวนทัศน์ที่เปลี่ยนไปในด้านการเดินทางและการต้อนรับ
อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการกำลังพบเห็นการเปลี่ยนแปลงในกระบวนทัศน์พื้นฐานของกลุ่มแฝดทั้งสองนี้ ประการแรก จากการเดินทางเพียงเท่าที่จำเป็นจนถึงทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบันโลกและครอบครัวรักการเดินทาง ผู้คนเดินทางบ่อย และงบประมาณครัวเรือนก็ถูกจัดสรรเพื่อรองรับค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
คนรุ่นมิลเลนเนียลมองว่าการเดินทางเป็นสิ่งจำเป็น ไม่ใช่ทางเลือก มีนักเดินทางทุกประเภทที่ต้องการบริการต้อนรับที่หลากหลาย ตั้งแต่การเข้าพักแบบประหยัดไปจนถึงราคากลางๆ ไปจนถึงบริการระดับพรีเมียมและความต้องการที่หรูหราเป็นพิเศษ อุตสาหกรรมการบริการจำเป็นต้องตอบสนองความต้องการทั้งหมดนี้และไม่ได้คาดหวังให้นักท่องเที่ยวปรับตัว
ประการที่สอง การบริการต้องระบุว่าความคาดหวังใดที่เป็นศูนย์กลางของปัญหาความต้องการ และตอบสนองความคาดหวังเหล่านั้นเพื่อประสบการณ์ที่เติมเต็มในส่วนของผู้เดินทาง และได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกในส่วนของผู้ให้บริการ ความคาดหวังสามารถมุ่งไปที่การเรียนรู้เกี่ยวกับสถานที่นั้นๆ สัมผัสจุดหมายปลายทาง พบปะผู้คนในท้องถิ่น เที่ยวชมสถานที่บางแห่ง
สำหรับคนอื่นๆ อาจเป็นพื้นฐานของความสะอาดและความสะดวกสบาย เช่น อยากได้ผ้าปูสะอาดๆ และไม่เปลืองเนื้อที่จริงๆ อยากได้อาหารแบบบ้านๆ หรืออาหารท้องถิ่นสำหรับอาหาร หรือบุฟเฟ่ต์ฟุ่มเฟือยสำหรับคนอื่นๆ ประการที่สาม มีแรงผลักดันอย่างมากในการสำรวจ – การได้เห็นสถานที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ และประการสุดท้าย พลังและการเข้าถึงของโซเชียลมีเดียเพิ่มมากขึ้นในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นการโพสต์ประสบการณ์หรือคำติชมที่ไม่เหมือนใคร หรือการค้นหาบทวิจารณ์ โซเชียลมีเดียเป็นส่วนสำคัญของหลักสูตรสำหรับการเรียนรู้การต้อนรับ
กฎ Thumb Thumb ให้รางวัล
ด้วยความเข้าใจในการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานเหล่านี้ อุตสาหกรรม
กำลังเห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ – โมเดลธุรกิจใหม่ ประเภทที่พักใหม่ ข้อเสนอและแพ็คเกจใหม่ เป็นต้น และสำหรับผู้ที่เต็มใจที่จะเรียนรู้ การทำตามกฎทั่วไปจะพิสูจน์ได้ว่าคุ้มค่า
กฎข้อแรกของการต้อนรับคือการเข้าใจวัฒนธรรม – ในฐานะวิธีคิดและความเป็นอยู่ ส่งผลให้จิตใจกว้างขวางขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการต้องเรียนรู้ที่จะรับมือกับผู้คนจากภูมิหลังที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นแขกหรือเพื่อนร่วมงานในอุตสาหกรรม
กฎข้อที่สองคือการเข้าใจเศรษฐศาสตร์ – หลักการพื้นฐานที่อยู่เบื้องหลังคุณภาพมาตรฐาน – ของการทำความสะอาด การแบ่งส่วน และการบริการ สายงานใด ๆ ที่อยู่ในสเปกตรัมของการต้อนรับต้องมีการจัดการจำนวนและการจัดการที่ดีขึ้นสำหรับโอกาสในการขายเดียวกันเพื่อความพึงพอใจของลูกค้า
กฎข้อที่สามคือการเข้าใจความยั่งยืน – ดูว่าคุณสามารถพึ่งพาทรัพยากรในท้องถิ่นสำหรับความต้องการทั้งหมดได้อย่างไร – การสรรหา การจัดซื้อจัดจ้าง และการเป็นผู้ประกอบการ สร้างเศรษฐกิจแบบหมุนเวียนโดยการฝึกอบรมผู้มีความสามารถในท้องถิ่น ซื้ออาหารในท้องถิ่น สร้างกิจกรรมในท้องถิ่น และรับประกันว่ารายได้ในท้องถิ่นจะเพิ่มขึ้นในระยะยาวในการก้าวเดินที่เพิ่มขึ้นและการดำเนินกิจการที่ยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง
อุตสาหกรรมกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว – หลีกทางให้กับวิธีการต้อนรับที่ใหม่กว่า โปรแกรมที่เป็นทางการยังคงดำเนินต่อไปและการเรียนรู้ภาคปฏิบัติเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะปรารถนาที่จะบริหารโฮมสเตย์ของคุณเองหรือสร้างเครือข่ายโรงแรม ความชอบของผู้บริโภคยังคงเป็นหัวใจสำคัญ สิ่งหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิมในยุคและอุตสาหกรรมการบริการที่ต้องจำไว้เสมอ – Atithi Devo Bhava !
Credit : สล็อตเว็บตรง100 / ดูหนังฟรี / 50รับ100
